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The FAERIE PATH TEA ROOM

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The FAERIE PATH TEA ROOM

ザ　フェアリーパス　ティールーム

紅茶専門店

下町の路地に佇む隠れ家ティールームで、ティーアドバイザーが厳選した美味しい紅茶とお菓子はいかがですか？
営業時間 9:00~18:00
定休日月・火・水曜日
〒577-0841 大阪府東大阪市足代1-21-22
布施の戎神社の向かいの細い路地の奥です。

最新情報

「アイリッシュ・ティーブレッド」
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紅茶液に一晩漬けたドライフルーツを使ったアイルランドのお菓子です。「バームブラック」というのが正式名称なのですが、想像しづらいので「アイリッシュ・ティーブレッド」です！
薄くスライスしてバターを塗って食べるのが本場の食べ方なので、皆さんぜひ真似してくださいね。
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「バノフィーパイ」 ⁡ 本日、数量限

「バノフィーパイ」
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本日、数量限定ですが人気のバノフィーパイご用意しております。よろしくお願いします！
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「ベイクウェルタルト」 ⁡ サクサク

「ベイクウェルタルト」
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サクサクとしたショートクラストペストリーにラズベリージャムをぬって、卵やアーモンドプードルを使った生地を流し込んで焼いた素朴な味わいのイギリス菓子です。
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合う紅茶はやはり王道のイングリッシュミルクティーだと思います。
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また2月20日(日)は臨時休業となります。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
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「ベイクドチョコレートタルト」 ⁡

「ベイクドチョコレートタルト」
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この時期はやはりチョコレート系を出さねばと思い作りました。実は隠し味にゴールデンシロップが入っておりまして、密かにイギリスを感じていただけます(？)
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また2月20日(日)は臨時休業となります。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
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「キャロットケーキ」 ⁡ 今日は問い

「キャロットケーキ」
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今日は問い合わせ件数No. 1のキャロットケーキご用意しております。
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また少し先ですが、2月20日(日)は臨時休業となります。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
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「アップルリングケーキ」 ⁡ りんご

「アップルリングケーキ」
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りんごを使ったケーキが出したくて(食べたくて)作りました！おそらく初登場です。
合わせる紅茶はフルーティーで爽やかな香りのダージリンはいかがでしょうか？
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数量限定なのでお早めに！
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「スピリッツティー」 ⁡ 冬季限定の

「スピリッツティー」
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冬季限定のアレンジティーで、ラム酒とオレンジの風味が冷えた体を温めてくれそうなメニューです。
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「今年もよろしくお願します」 ⁡ 今

「今年もよろしくお願します」
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今週から営業再開しております。
皆様どうか2022年もよろしくお願いします！
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写真は休みの間に作ったソーセージロールです。
美味しくできたので、機会があればアフタヌーンティーのサンドイッチの代わりとかでお出しできたらなぁとか考えております。
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「年末のご挨拶」 ⁡ 今年もコロナ禍

「年末のご挨拶」
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今年もコロナ禍にもかかわらず、たくさんのお客様との出会いに恵まれ充実した一年となりました。
来年も変わらず美味しい紅茶とお菓子を用意してお待ちしておりますので、来年もよろしくお願いいたします。
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みなさま良い年末年始をお過ごしください。
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Happy holidays!!
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「店長からのクリスマスプレゼント！」
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12月22日の水曜日は本来ならば定休日ですが、24日から休みに入るので急遽オープンする事になりました。
そこで22日と23日にご来店のお客様には、店長よりささやかですがクリスマスプレゼントをお渡ししたいと思っております！
数に限りはございますが、去年も好評だった手作りグラノーラを心を込めて作りましたので、ぜひお時間が合う方はお気軽にお越しください！
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「アップルスパイスケーキ」 ⁡ 冬の

「アップルスパイスケーキ」
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冬の定番のりんごとラムレーズンが入ったケーキです。お酒の風味が強めなので苦手な方はご注意ください。
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また年末年始のスケジュールが決定いたしましたのでお知らせいたします。

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「アフタヌーンティーセット」 ⁡ 本

「アフタヌーンティーセット」
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本日より12月12日(日)までアフタヌーンティーセットをお出しします！
少しクリスマスを意識したメニューになっておりますので、一足先にクリスマスを感じでいただけたらと思います。

また仕込みの関係で、お持ち帰りの焼き菓子の販売は休止させていだいておりますので、ご了承いただければ幸いです。
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※アフタヌーンティーセットは予約不可、数量限定、ラストオーダーは閉店の1時間前までとさせていただきます。またお菓子が無くなり次第、時間に関わらず閉店する場合がございます。

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「ダークフルーツクリスマスケーキ」
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長期間洋酒で漬け込んだドライフルーツと数種類のナッツをたっぷり使ったリッチな味わいで、クリスマスが近づくと作りたくなるケーキです。
お酒が効いた大人な味なので、苦手な方はお気をつけください。
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また来週は年内最後のアフタヌーンティー期間を予定しておりますので、よろしくお願いいたします。
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「ダージリン・セカンドフラッシュ　2021」
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今年は諦めていましたが、やはり紅茶屋としてはどうしてもご提供したくて入荷しました。
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今年のセカンドフラッシュは日本でも有名な名門茶園のキャッスルトンです。
キャッスルトンは特にセカンドフラッシュの香味は秀逸とされています。
世界最高峰と言われている紅茶の香味をぜひお試しください。
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「ダンディーケーキ」
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マーマレードとラムレーズンが入ったスコットランドの伝統ケーキ！クリスマスケーキとしても有名です。
フルーツが入ったどっしりとしたケーキはめちゃくちゃイギリスっぽくて最高ですね。
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合わせる紅茶はイングリッシュミルクティーはもちろん、アッサムやケニア、マーマレードが入っているので同じ柑橘系フレーバーのアールグレイも合うと思います！
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また11月25日(木)は都合により臨時休業とさせていただきます。大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
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「クリスマスカード」
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アメリカ直輸入のクリスマスカードが入荷しました。
一枚¥180と激安なので、お好みのカードを見つかりましたらお早めにどうぞ。

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「チョコバナナチーズケーキ」
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久々に登場しました。
人気のフレーバーですが、チーズケーキは結構珍しいと思います！
数量限定なので、見つけたらお早めにどうぞ。

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「フレッシュ・アップルミントティー」
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冬季限定のフレッシュ・アップルミントティーが登場しました。
フレーバーではないフレッシュな香りをお楽しみください。
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ちなみに紅茶に使う時は香りが強い青いりんごがおすすめです。

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「お知らせ」 ⁡ 急遽ですが、本日か

「お知らせ」
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急遽ですが、本日から10/24(日)までアフタヌーンティーセットをお出しします！
お時間が合う方はぜひお越しくださいませ！！
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写真は初登場のさつまいものケーキ！本日のアフタヌーンティーセットの中に入っております。
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※ アフタヌーンティーセットは予約不可、数量限定、ラストオーダーは閉店の1時間前までとさせていただきます。またお菓子が無くなり次第、時間に関わらず閉店する場合がございます。

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「焼き菓子」 ⁡ 昨日仕込み頑張りま

「焼き菓子」
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昨日仕込み頑張りましたので、珍しく焼き菓子の種類が多くなってます！笑　よろしくお願いします！！
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「臨時休業のお知らせ」 ⁡ 恥ずかし

「臨時休業のお知らせ」
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恥ずかしながらコロナワクチンの副反応で丸２日寝込んでしまい、仕込みが全く出来ておらず本日臨時休業となります。楽しみにしていてくださった方、大変申し訳ございません！
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大阪 #東大阪 #布施 #thefaeriepathtearoom

「ショートブレッド」 ⁡ 密かなファ

「ショートブレッド」
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密かなファンも多い、スコットランドの伝統菓子ショートブレッドを作りました。
カ○リーメイトに似ていると言われますけど、おそらくこちらが元祖。
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「バノフィーパイ」 ⁡ 久々に登場の

「バノフィーパイ」
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久々に登場のバノフィーパイ！サクサク生地に生キャラメルっぽいクリームとバナナ、その上にたっぷりのホイップクリームがのった美味しいやつです。
本日はかぼちゃタルト🎃もご用意しております。
ぜひお待ちしております。
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「お知らせ」 ⁡ お待たせしました！

「お知らせ」
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お待たせしました！10月から焼き菓子の販売を再開します。皆さまどうぞよろしくお願いします。
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「型抜きクッキー」 ⁡ おまけのウェ

「型抜きクッキー」
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おまけのウェルカムクッキーとして作っているクッキーです。色々な型があって楽しいですね。
お気に入りは羽根の生えたハートですw

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「かぼちゃのタルト」 ⁡ お待たせし

「かぼちゃのタルト」
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お待たせしました！9月・10月にしか登場しない「かぼちゃのタルト」ご用意しております。
密かなファンも多いかぼちゃのタルトをぜひご賞味ください。
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「スコーン3種」
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今週のクリームティーセットは人気のサルタナレーズンとチョコレートもご用意しております！プレーン・サルタナレーズン・チョコレートの中からお好きなスコーンを2種お選びください。
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「アールグレイレアチーズケーキ」
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こだわりのアールグレイ茶葉を使ったレアチーズケーキ！結構あっさりめです。ボトムはビスケットになります。
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また9月2日(木)は都合により臨時休業とさせていただきます。大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
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「はちみつレモンのレアチーズケーキ」
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雨ばっかりで鬱陶しいので、さっぱりとしたレアチーズケーキを！ボトムはビスケットです。
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「レアチーズケーキ」 ⁡ 久々に登場

「レアチーズケーキ」
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久々に登場しましたレアチーズケーキ！ボトムはスポンジケーキで口当たりは軽いですが、クリーミーなコクがあって美味しいと思います。奥にあるのはこれまた久しぶりのチョコレートカップケーキ！
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「ティーサンライズ」 ⁡ 真夏のティ

「ティーサンライズ」
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真夏のティーカクテル第3弾！
オレンジジュースとアールグレイアイスティーの底に沈んだグレナデン・シロップが、美しい朝焼けを思い起こさせるティーカクテル。もちろんノンアルコールです！
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「トロピカルティーソーダ」 ⁡ 真夏

「トロピカルティーソーダ」
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真夏のティーカクテル第２弾！
香り漂うトロピカルフルーツの甘味と酸味が南国を感じさせてくれる、スペシャルティーカクテル
もちろんノンアルコールです。
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「ミルクティニャコラーダ」 ⁡ カリ

「ミルクティニャコラーダ」
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カリブ海生まれのカクテル「ピニャコラーダ」とミルクティーを合体させたオリジナルノンアルコールティーカクテル。ココナッツのミルキーさとパイナップルジュースの甘酸っぱさが醸し出す濃厚な甘さが特徴です。
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連休２日目！皆さま良い一日をお過ごしください。
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「真夏の焼き菓子販売休止のお知らせ」
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大変ご迷惑をおかけしますが、何とぞご了承下さいますようお願い致します。
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真夏はあかん...
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「お知らせ」 ⁡ アフタヌーンティー

「お知らせ」
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アフタヌーンティー期間中はお持ち帰り焼き菓子の製造は休止させていただいておりますので、在庫がかなり少なくなっております。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。
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紅茶 #紅茶専門店 #カフェ #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #関西カフェ #隠れ家カフェ #大阪 #東大阪 #布施 #thefaeriepathtearoom

「バナナシフォンケーキ」 ⁡ 久しぶ

「バナナシフォンケーキ」
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久しぶりに作りました。
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来週はいよいよアフタヌーンティー期間です。
皆さまどうかよろしくお願いします。
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※ アフタヌーンティーセットは予約不可、数量限定、ラストオーダーは閉店の1時間前までとさせていただきます。またお菓子が無くなり次第、時間に関わらず閉店する場合がございます。
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また、本日焼き菓子の種類がかなり少なくなっております。焼き菓子をお求めの方には大変ご迷惑おかけしますが、ご了承ください。
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「チョコチップバナナブレッド」 ⁡

「チョコチップバナナブレッド」
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久々に登場しました。これはイギリスではなくアメリカっぽい雰囲気がします。
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また7月1日(木)は都合により臨時休業させていただきます。大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
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「お知らせ」

お待たせしました！アフタヌーンティーセットの日程が決まりましたのでお知らせいたします。
今回は7月8日から7月11日までの期間限定でご提供させていただこうと思っておりますので、よろしくお願いいたします！

※ アフタヌーンティーセットは予約不可、数量限定、ラストオーダーは閉店の1時間前までとさせていただきます。またお菓子が無くなり次第、時間に関わらず閉店する場合がございます。�

また7月1日(木)は都合により臨時休業させていただきます。大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

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「感染拡大予防対策」皆様に安

「感染拡大予防対策」

皆様に安心してご利用いただけますよう、感染拡大予防対策として換気、アルコール消毒、co2センサー、アクリル板を設置しております。

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「2周年」 2021年6月1日に、The FAER

「2周年」

2021年6月1日に、The FAERIE PATH TEA ROOMは2
周年を迎えました。
これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。
また緊急事態宣言が解除された後の、6月下旬か7月上旬にはアフタヌーンティーセットをご用意しようと思っていますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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「コーヒー&ウォルナッツケーキ」

「コーヒー&ウォルナッツケーキ」

久々に登場しました。胡桃がたっぷり入ったコーヒー味のケーキ。
紅茶の店で食べるコーヒーのケーキ...意外に紅茶に合うのです。

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「デーツのプディング」今週は

「デーツのプディング」

今週は人気のデーツのプディングがデザート盛り合わせで選べるようになっています。

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「アーモンド・フロランタン」

「アーモンド・フロランタン」

新作のアーモンド・フロランタン登場いたしました。
２つ入りで￥280です。よろしくお願いします！

また5月20日は臨時休業となります。ご迷惑お掛けしますがよろしく願いいたします。

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「クオリティシーズン・ダージリン」

インドでの新型コロナウイルスの影響か、今年のダージリン・ファーストフラッシュはお安く提供できる値段では無くなってしまい、中止せざるを得ませんでした。
代わりに、2020年のファーストフラッシュとオータムナルをスタンダードなダージリンと同じ価格でご提供させていただきます。在庫限りになりますが、普段は飲めない高級茶葉をぜひお試しください。

また5月20日は臨時休業となります。ご迷惑お掛けしますがよろしく願いいたします。

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「緊急事態宣言&ゴールデンウィーク」

国の方針では「喫茶店」は緊急事態宣言下でも継続すべき事業として、「基本的対処方針」に明記されているみたいで、「喫茶店」は「自宅などで過ごす国民が必要最低限の生活を送るために不可欠なサービス」ととして位置づけられているみたいです。
なので、近くにお住まいのコロナ禍でお疲れの方は、ぜひ紅茶とお菓子で癒されに来てくださいね！

ですが、ウイルス対策でお席が少なくなっておりますので、2名様以上はかなりの確率で座れない場合がございますので、ご了承ください。

ちなみにゴールデンウィーク期間は祝日関係無く、いつも通りの定休日となります。

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「ドアーズ」インドのレア茶葉

「ドアーズ」

インドのレア茶葉入荷いたしました。
ドアーズは北東インド、ダージリンとアッサムの中間に位置しています。
味はアッサムとよく似ていて、ミルクがよく合うコクのあるタイプです。

ドアーズの茶葉はほとんどが粒々で早く濃く出るCTCという製法で作られたものになっています。
ちなみにアッサムも90%以上がCTCで、ティーバッグによく使われていたりします。

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「ジャーマンケーキ」チョコレ

「ジャーマンケーキ」

チョコレートケーキにココナッツとナッツが入ったフロスティングをたっぷり使った美味しいケーキです。
これはイギリスではなくアメリカのケーキで、沖縄では割とポピュラーみたいですね。
ちなみにジャーマンはドイツではなく、人の名前らしいです。

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「アイス・シナモンナッツミルクティー」

人気のシナモンナッツミルクティーとマサラミルクティーがアイスティーに出来るようになりました。
シェイカーを使うと泡立ちが良くなり、風味がまろやかになります。

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「フレッシュストロベリーティー🍓」

春季限定のフレッシュストロベリーティーが登場しました。
香りと甘味の強いとがった先の部分を紅茶と一緒に淹れて、余った部分をカップにセットすることによって味と見映えが良くなります。
フレーバーティーではないフレッシュないちごの優しい香りを感じてみてください。

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「デザート盛り合わせ」最近、

「デザート盛り合わせ」

最近、定番になってきたこのスタイル。4種類のデザートの中からお好きなものを２つ選んでいただけます。アフタヌーンティーセットに負けず劣らずお得なので、ぜひ！

外と本棚の横にメニューがありますので、チェックしてみてください。
本日はお問い合わせ件数No. 1のキャロットケーキも登場しております。

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